Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

curls

Skromni's Food Blog: Финский завтрак



Впервые лапландский сыр с морошковым вареньем я попробовала несколько лет назад во время новогодних каникул в озерном крае Финляндии. Увидела на упаковке такого сыра в финском супермаркете рецепт, купила все необходимые ингредиенты. И затем готовила сыр с вареньем в том домике, который мы снимали на каникулах. Тогда для нас это был один из вариантов легкого завтрака.

Позже, оказавшись в Хельсинки, в ресторане лапландской кухни Лаппи (кстати, очень рекомендую), обнаружила это блюдо в десертном меню. Официант рассказал, что это традиционный лапландский, а теперь уже и финский десерт.

Collapse )
curls

Мои итоги 2012 года



Фото года: Впервые вживую увидела панду в гонконгском Ocean Park. Счастье!
Путешествия года: Вильнюс, Клайпеда, Пхукет, Санкт-Петербург, Гонконг, Макао, Нью-Йорк.
Город года: Гонконг

Дата года: 3 года исполнилось моему бьюти-блогу.
Событие года: Приняла ряд очень важных решений, которые давно откладывала.
Пост года: Про зеленую помаду Illamasqua =)
Мероприятие года: Первая поездка на отдых вчетвером с родителями прошла неплохо =)

Человек года: Ксения Собчак
Исполнитель года: Йонас Кауфман
Песня года: Adele — Rumor Has It (моя любимая «взлетная» песня в самолете)
Концерт года: Мадонна в третий раз
Фильм года: The Expendables 2 (Неудержимые 2)
Сериал года: Downton Abbey (Аббатство Дантон)
Книга года: Дэвид Митчелл «Облачный атлас»
Телеканал года: Дождь
Радиостанция года: Рекорд
Газета/журнал года: Американский Allure

Ресторан года: Zu Cafe
Блюдо года: Азиатская лапша собственного приготовления
Десерт года: Фондан с зеленым чаем и мороженым в Zu Cafe
Напиток года: Coconut Frost из Fuji

Разочарование года: ВВ-кремы европейских марок
Ненависть года: Иван Дорн (быдло-pop-dance music style)

Магазин года: eBay =)
Косметический бренд года: Dolce&Gabbana
Косметическое средство года: Спонж конняку
Аромат года: Escentric Molecule 03
Вещь года: Компактные жестяные баночки для чая Harney&Sons
Гаджет года: Браслет Nike Fuel
Экстрим года: Прыжок с самой высокой точки для банджи-джампинга в мире — башни Макао (233м)

посмотреть прошлогодние итоги
hello kitty cooking

Вопрос про кухонные электроприборы



У меня вчера неожиданно сломался аэрогриль, в котором я планировала приготовить курицу. В итоге, впервые лет за шесть, наверное, я пожарила курицу в сковородке на плите. Впечатлилась и поняла, что новый аэрогриль мне нужен ASAP.

Мне честно говоря, долгое время хватало электрической плиты, аэрогриля и микроволновки. Я давно не мониторила рынок бытовых приборов для кухни. И потому у меня есть несколько вопросов, на которые, я надеюсь, кто-нибудь из вас мне поможет ответить.

1. Какие аэрогрили сейчас считаются самыми лучшими? Hotter, как и шесть лет назад? Или появилось что-то интереснее?
2. Если у кого-нибудь из вас такой зверь как электро-вок? Стоящая штука? Я азиатские блюда, особенно всевозможную лапшу, часто готовлю. Мне этот электровок нужен?
3. Электро-мультиварка что за зверь? Для чего? Оно мне надо?
4. Пароварка — это для совсем невкусных диетических продуктов, типа овощей без соли и рыбы без специй? Или можно что-то еще готовить и специи добавлять прямо во время приготовления?
5. Какой элетрический прибор на кухне стал для вас незаменимым и часто используемым (кроме плиты, микроволновки, фритюрницы и хлебопечки)?

Заранее благодарю за помощь!
curls

Мир сошел с ума


фото увеличивается

Стоимость сыро-копченой колбасы российского мясоперерабатывающего завода в одном из московских супермаркетов...
curls

Таиланд: гастрономический шопинг



Фотографии осенней поездки в США я «зажала», литовские тоже... последние толком не разобрала даже. Какая-то странная тенденция намечается: сделать кучу фотографий в поездке, скинуть из на жесткий диск и забыть... Попробую все же рассказать хотя бы про апрельский Таиланд.

В начале апреля мы летали на Пхукет, погреться на солнышке, поплавать в море, покататься на скутере, отметить мой день рождения и, конечно же, поесть спелых желтых манго, свежих морепродуктов и блюда нашей любимой тайской кухни. А перед тем, как отправиться домой, купили все то, что необходимо для приготовления азиатских блюд дома.

Collapse )
curls

Подслушанное на Пхукете



Не то чтобы я подслушивала чужие разговоры, но наши соотечественники обычно так громко общаются, что неуслышать что-то просто невозможно.

Мужчина лет сорока на пляже громко говорит группе российских туристов:
- Да что вам этот Таиланд?! Я лучше двадцать раз в Турцию съезжу, чем сюда! Там еда нормальная, all inclusive, бухло, дискотеки.

Только приехавшие туристки распрашивают других:
- А где тут можно поесть?
- Red Onion очень неплох. Обязательно сходите туда.
- А борщ там есть?

Девушка лет 27-28 в японском ресторане, уныло поглядев на принесенные к блюдам палочки, громко говорит проходящей мимо официантке:
- Excuse me, официант, вилку!

Девушка лет 25 громко на весь ресторан общается по телефону со своим другом, в завершении разговора:
- Ну все, целовашки! Пока!

Девочка 4-5 лет, восхищенно и очень громко, во время выступления двух слонов на шоу FantaSea:
- Папа, это самцы! =)
curls

Существо



Пытаюсь уговорить мужа подарить мне вот это чудо в подарок на День Рождения. И это при том, что я вообще-то кошатница.

Обитает этот очаровашка здесь возле одной из палаток, где мы покупаем фрукты. Наверное, принадлежит продавцу.

У существа все как я люблю: беспородное очарование и вреднючий характер (не дает cебя гладить и фотографировать) =)))

Collapse )
curls

Fun: Меню на русском языке в Таиланде



Давно я так не смеялась, как при чтении русскоязычного меню вчера в ресторане Karon Seafood на пляже Карон тайского острова Пхукет. Обычно нам приносят англо-тайское меню, но в этот раз, похоже, это была судьба.

Предлагаю вам тоже проникнуться с утра глубоким смыслом автоматизированного перевода.

Collapse )
fed up cat

Сладкоежкино счастье



А помните я писала про швейцарские печеньки, которые давно хотела попробовать, но узнала, что они только у себя на родине водятся?

Любимый муж задарил мне 1 кг этих печенек и еще коробку со всяческими другими вкусностями этой же марки. =)

Аа-а-а-а! Отберите у меня все это срочно!!! О-о-очень вкусно.